Neve no primeiro dia e praia no quarto. A subida pela Estrada Militar, com Jvari, Svetitskhoveli e Ananuri, termina na igreja de Gergeti sob o Kazbek e em uma noite em Gudauri, a 2.200 metros. Dali a viagem vai ladeira abaixo: Uplistsikhe e o museu de Stalin em Gori até Kutaisi, e no dia seguinte o mercado, Bagrati, Gelati e a gruta de Prometeu antes de chegar a Batumi, onde há duas noites e um dia inteiro para Gonio, o museu Borjgalo e o bulevar.
A volta a Tbilisi é o dia longo, 377 km, com o parque dendrológico de Shekvetili e o mosteiro de Ubisa, com seus afrescos do século XIV, como paradas. Quatro hotéis em cinco dias: vê-se muito, descansa-se menos. Entre novembro e abril o passo de Jvari pode fechar e então trocamos a montanha por Kakheti sem custo.
Itinerário
1º Dia - Tbilisi - Djvari - Svetitskhoveli - Kazbegi - Gudauri
Estrada total do dia - 216KM 4 Horas e 29 Minutos Primeiro Jvari, depois Svetitskhoveli, Ananuri e Trindade de Gergeti. 216 km, 4 horas e 29 minutos; almoçamos no caminho. Estrada 25KM 0 Horas e 36 MinutosJvari, o Mosteiro da Cruz
Da estrada de Tbilisi se vê uma igreja pequena no alto de um morro pelado, acima de Mtskheta. É Jvari, "a cruz", e está ali porque, segundo a tradição, no século IV santa Nino fincou nesse ponto uma cruz de madeira quando converteu a Geórgia. A igreja atual foi construída entre 586 e 605 e serviu de modelo para muitas outras do país: planta em cruz com quatro absides e uma cúpula no centro, quase sem decoração. É Patrimônio da UNESCO junto com Mtskheta.
O que a gente lembra é a vista: lá embaixo se juntam o Aragvi e o Mtkvari, cada um de uma cor, e no meio a catedral de Svetitskhoveli. Lermontov situou aqui seu poema "Mtsyri". Quase sempre venta, então um casaco não sobra nem em julho. Vinte minutos, meia hora se o dia estiver claro.
Estrada 13KM 0 Horas e 18 Minutos
Svetitskhoveli
Para um georgiano esta é a catedral, e pronto. Fica em Mtskheta, a antiga capital, a 20 km de Tbilisi, e a atual foi erguida entre 1010 e 1029 sobre a igreja do século IV do rei Mirian, o que converteu o país ao cristianismo. Embaixo, segundo a tradição, está enterrada a túnica de Cristo: um judeu de Mtskheta a trouxe de Jerusalém, sua irmã Sidonia morreu abraçada a ela e foram enterradas juntas; do lugar cresceu um cedro, e do seu tronco saiu a coluna que dá nome ao templo, "a coluna que dá vida". Aqui os reis eram coroados e enterrados; as lápides de Vakhtang Gorgasali e de Erekle II estão no chão.
É Patrimônio da UNESCO desde 1994 e no fim de semana os casamentos se sucedem, então às vezes é preciso esperar na porta. Lenço para as mulheres e ombros cobertos para todos. Meia hora dentro, outra nas ruelas ao redor, que vivem do turismo mas conservam o ar de vila.
Estrada 45KM 0 Horas e 45 Minutos
Ananuri
Primeira parada séria da Estrada Militar, a 66 km de Tbilisi: uma fortaleza com duas igrejas dentro, plantada sobre a represa de Zhinvali. A água turquesa que aparece em todas as fotos é de 1986, quando a barragem inundou o vale; até então o castelo vigiava um cruzamento de caminhos. Foi a sede dos Eristavi de Aragvi, os duques da região, do século XIII ao XVIII, e a história que vão te contar é a de 1739, quando um senhor rival a tomou e passou a família inteira a fio de espada.
O melhor de Ananuri é a fachada da igreja grande, a da Assunção, de 1689: uma cruz enorme esculpida com videiras, leões e anjos. Dá para subir na torre, por uma escada estreita. Meia hora, e na saída há barracas de churchkhela, os cordões de nozes com mosto de uva, que aqui são bons e não são caros. No outono a represa baixa e o cartão-postal perde a cor.
Estrada 94KM 1 Horas e 50 Minutos
Trindade de Gergeti
A foto da Geórgia: uma igreja do século XIV sozinha numa colina a 2.170 metros, com o Kazbek (5.047 m) atrás se as nuvens deixarem. Chega-se a partir de Stepantsminda, o vilarejo lá embaixo, por uma estrada de 6 km asfaltada há poucos anos; antes era preciso 4x4 ou uma hora e meia a pé, e no inverno continua sendo preciso 4x4. Durante séculos os tesouros de Mtskheta eram escondidos aqui quando chegavam invasores, pelo quão isolado é o lugar.
Dois avisos. O primeiro: o Kazbek costuma ficar encoberto a partir do meio-dia, então subimos o quanto antes e, se estiver coberto, esperamos um pouco, porque às vezes abre. O segundo: lá em cima faz frio e venta o ano inteiro; em pleno agosto já vimos gente de manga curta tremendo. Lenço para entrar e ombros cobertos; há saias emprestadas na porta para quem está de bermuda. Uma hora entre a subida, a igreja e as fotos.
Estrada 39KM 1 Horas e 0 Minutos
2º Dia - Gudauri - Uplistsikhe - Gori - Kutaisi
Estrada total do dia - 335KM 5 Horas e 20 Minutos Dia com 5 horas e 20 minutos ao volante, que não é pouco, e em troca Uplistsikhe e o museu de Stalin. Estrada 167KM 2 Horas e 35 MinutosUplistsikhe
Uma cidade inteira escavada na rocha, a 10 km de Gori e sobre o rio Mtkvari. Em Uplistsikhe viveu gente desde o primeiro milênio antes de Cristo até a Idade Média: primeiro foi um centro pagão, depois cristão, e sempre um ponto de passagem das caravanas. Restam ruas talhadas, uma sala com o teto imitando vigas de madeira (chamam de "sala da rainha Tamar"), lagares de vinho, um túnel que desce até o rio e uma igreja de tijolo do século X plantada em cima de tudo. Os mongóis a esvaziaram no século XIII e ela não se recuperou.
Um conselho: no verão não há sombra e a rocha queima, então é melhor ir cedo ou no fim do dia, e com calçado que agarre, porque a pedra polida escorrega. Com uma hora dá para subir até a igreja e ver o rio lá de cima.
Museu de Stalin
Gori é a cidade onde nasceu Iosif Djugashvili em 1878, e o museu dedicado a ele em 1957 continua aberto quase como naquela época. São três coisas: a casinha de madeira onde nasceu, protegida sob um pavilhão de colunas; o prédio principal, um palácio de estilo soviético com seus objetos pessoais, fotos, presentes de chefes de Estado e uma das cópias em bronze de sua máscara mortuária; e o vagão blindado em que viajou a Yalta e a Potsdam, porque não gostava de voar.
Dizemos com clareza: o museu conta a versão amável. Há uma sala pequena sobre a repressão, acrescentada tarde, e pouco mais. Nós contamos o resto pelo caminho, e a visita, de uma hora, costuma terminar numa conversa longa no carro.
3º Dia - Kutaisi - Bagrati - Gelati - Promete - Batumi
Estrada total do dia - 197KM 3 Horas e 52 Minutos Hoje o carro é só o meio: 197 km até o mercado de Kutaisi, a catedral de Bagrati, a academia de Gelati e a gruta de Prometeu. Estrada 0KM 0 Horas e 0 MinutosMercado de Kutaisi
O mercado central de Kutaisi, a dois passos da ponte Branca, é a melhor aula de cozinha georgiana que se pode dar em 45 minutos. O que é preciso provar: o sulguni e o queijo imeretiano fresco, que é o que vai dentro do khachapuri; a ajika, a pasta de pimenta da região; o khmeli-suneli, a mistura de especiarias que entra em metade das receitas do país; o tklapi, lâminas de fruta seca que parecem couro; churchkhela pendurada por todo lado e, no outono, caquis e romãs aos montes.
As vendedoras dão para provar e não se zangam se você não comprar. Os preços são de verdade, não de turista, então se quiser levar especiarias ou mel, este é o lugar. Do lado de fora, na praça, a fonte da Cólquida, com as cópias douradas das peças de ouro de 3.000 anos encontradas por aqui.
Estrada 2KM 0 Horas e 9 Minutos
Catedral de Bagrati
Dá para ver de meia Kutaisi, então você chega já sabendo o que é. O que não se vê de baixo é a polêmica: Bagrat III a consagrou em 1003, os otomanos a explodiram em 1692 e ela ficou três séculos em ruínas até que, em 2012, foi reconstruída inteira, com concreto e um elevador de vidro colado na lateral. Por isso a UNESCO a tirou da lista em 2017. Tem quem ache um remendo. Nós continuamos gostando, sobretudo pelo lugar: o terraço tem a melhor vista da cidade e do vale do Rioni. Dez minutos de ladeira desde o centro e uma volta completa no prédio para encontrar os relevos originais que restam nos muros.
Estrada 10KM 0 Horas e 20 Minutos
Academia de Gelati
David, o Construtor, pediu para ser enterrado no chão da porta sul, para que todos que entrassem pisassem no seu túmulo. Ali continua desde 1125, e o mosteiro de Gelati, que ele fundou em 1106, foi durante séculos a grande escola do reino: na sua academia se traduzia e copiava filosofia grega quando a Geórgia olhava para Bizâncio. Patrimônio da UNESCO desde 1994 e, ao contrário de Bagrati, continua na lista. Logo ao entrar na igreja principal, o mosaico da Virgem na abside, do século XII; depois, afrescos por todas as paredes, de vários séculos. Dedicamos quase uma hora entre a igreja, o túmulo, a academia (uma sala comprida com bancos de pedra) e a igreja de São Jorge. As cúpulas passaram anos em obras por causa de infiltrações [VERIFICAR: estado de la restauración del tejado en 2026].
Estrada 29KM 0 Horas e 41 Minutos
Gruta de Prometeu
Lá dentro faz 14 graus o ano todo, então no verão é um alívio e no inverno também: leve um casaco. A gruta de Prometeu fica em Kumistavi, a 20 km de Kutaisi, perto das termas de Tskaltubo. Foi descoberta em 1984 e aberta ao público em 2011 com um percurso de pouco mais de um quilômetro por seis salas, das 22 que tem, com passarelas de concreto e luzes coloridas de que uns gostam e outros não. O nome é pelo titã que, segundo os gregos, acabou acorrentado nestas montanhas; os georgianos o chamam de Amirani.
A visita leva uma hora longa. No fim, se o rio subterrâneo tiver água suficiente, dá para sair de barco por um trecho de uns 300 metros, pago à parte; quando o nível baixa, sai-se a pé. O chão é úmido e escorrega, melhor calçado fechado.
Estrada 156KM 2 Horas e 42 Minutos
4º Dia - Batumi e arredores
Estrada total do dia - 27KM 0 Horas e 50 Minutos 27 km e 50 minutos de carro no total. Paradas do dia: o museu Etnográfico Borjgalo e a fortaleza de Gonio. Estrada 6KM 0 Horas e 15 MinutosMuseu Etnográfico Borjgalo
Não é um museu comum. Borjgalo foi feito com as próprias mãos por Kemal Turmanidze, um escultor da região, e aberto em 2016 nos arredores de Batumi, perto do aeroporto: maquetes e figuras de madeira quase em tamanho real que mostram como se vivia nas aldeias da Adjara há cem anos, a casa, o moinho, a forja, o casamento, o apicultor. Muitas peças se movem ou têm som, e o próprio Kemal ou a família dele costumam estar por lá.
Funciona muito bem com crianças e com quem já está cansado de igrejas. Uma hora. Fica numa rua de bairro sem nada em volta, então não espere cafeteria.
Fortaleza de Gonio
A 15 km ao sul de Batumi, quase na fronteira turca, os romanos ergueram no século I o acampamento de Apsaros para vigiar a costa, e as muralhas continuam de pé: um retângulo de quase 900 metros de perímetro com 18 torres das 22 que teve. Depois foi usado por bizantinos e otomanos, que o chamaram de Gonio. Dentro há um museu pequeno com o que as escavações encontraram, restos de termas romanas e um túmulo que a tradição atribui ao apóstolo Matias, o que substituiu Judas. Sem provas, mas as pessoas vêm rezar.
É uma parada de 45 minutos, plana e sem sombra; no verão convém boné. Se sobrar tempo, a praia de Gonio fica ao lado e é das mais tranquilas da região.
5º Dia - Batumi - Parque dendrológico - Ubisa - Tbilisi
Estrada total do dia - 377KM 6 Horas e 7 Minutos De manhã, o parque dendrológico de Shekvetili; à tarde, o mosteiro de Ubisa. No total, 377 km. Estrada 49KM 0 Horas e 51 MinutosParque dendrológico de Shekvetili
As árvores deste parque chegaram pelo mar. São exemplares de cem e duzentos anos, tulipeiros, magnólias, eucaliptos, que Bidzina Ivanishvili, o homem mais rico da Geórgia, comprou pelo país inteiro e transportou de barcaça até a costa da Gúria; há um documentário, "Taming the Garden", que conta isso e que não deixa o dono bem. O parque de Shekvetili abriu em 2020: 60 hectares junto à praia, mais de 200 espécies, lagos, um bosque de bambu e, no centro, a árvore maior, que se vê da estrada.
É gratuito, está impecável e no verão há filas nos fins de semana. Uma hora longa passeando; perto ficam as praias de areia negra magnética de Ureki, que o pessoal da região usa como balneário.
Mosteiro de Ubisa
Da rodovia entre Tbilisi e Kutaisi ninguém diria que ali ao lado há um dos melhores conjuntos de afrescos da Geórgia. Ubisa é um mosteiro pequeno do século IX, fundado por Grigol Khandzteli, o grande organizador da vida monástica georgiana, e por dentro está pintado de alto a baixo por um mestre do século XIV chamado Damiane, com um estilo que vem de Constantinopla: rostos alongados, cores apagadas, muita expressão. É preciso deixar os olhos se acostumarem à penumbra.
Meia hora. É uma parada que quebra bem as três horas de rodovia, e ao lado há lugares de beira de estrada para comer, dos de khachapuri e limonada. 
