È un viaggio nel cuore della Kakheti, la regione vinicola più celebre della Georgia, dove la tradizione vinicola millenaria si fonde con la ricca storia e architettura del paese. Questo itinerario di un giorno da Tbilisi vi immerge in un percorso che combina maestosi monasteri, palazzi storici e cantine centenarie, mentre attraversate i pittoreschi paesaggi della valle dell'Alazani. L'itinerario è meticolosamente progettato per offrirvi un'esperienza completa della cultura del vino georgiano, insieme al suo patrimonio storico e religioso.
Il viaggio inizia nella capitale Tbilisi, in direzione della storica città di Telavi, capitale della Kakheti, con il suo affascinante centro storico e il vivace mercato locale. Continuerete verso l'imponente monastero di Alaverdi, una maestosa cattedrale dell'XI secolo che domina la valle con la sua architettura unica. La tappa successiva è il complesso di Gremi, ex capitale del regno della Kakheti, con la sua iconica chiesa
Itinerario
1° Giorno - Tbilisi - Telavi - Alaverdi - Gremi - Kvareli - Tbilisi
Strada totale del giorno - 309 km, 5 ore e 7 minuti Dopo la colazione in hotel, inizieremo la nostra avventura. Il programma prevede le seguenti visite: Strada 95 km, 1 ora e 43 minutiTelavi
Incastonata nel cuore della regione vinicola della Kakheti, Telavi si erge maestosamente ai piedi del Caucaso, fungendo da capitale storica di questa regione orientale della Georgia. Questa città medievale affascina con la sua imponente fortezza del XVII secolo, il Palazzo del re Erekle II, le sue antiche mura e il leggendario platano di 900 anni che è stato testimone silenzioso della sua ricca storia. Telavi è particolarmente nota per le sue cantine tradizionali e il suo ruolo cruciale nella millenaria tradizione vinicola georgiana, dove il metodo di fermentazione nel kvevri è ancora vivo. Durante il nostro soggiorno, percorreremo le sue strade acciottolate, visiteremo i meravigliosi monasteri vicini, parteciperemo a una degustazione di vini locali e ci immergeremo nell'autentica ospitalità georgiana nelle tradizionali case del vino.
Strada 21 km, 0 ore e 25 minuti
Monastero di Alaverdi
Il monastero di Alaverdi, situato nella regione della Kakheti, Georgia, è un'imponente cattedrale che risale al VI secolo. Questo sito storico fu fondato dal monaco Giuseppe di Alaverdi e, nell'XI secolo, divenne una delle chiese più alte della Georgia con la sua magnifica cupola. Circondato da vigneti, il monastero è anche rinomato per la sua tradizione vinicola, che lo lega profondamente alla cultura della regione.
Durante la nostra visita esploreremo la maestosa cattedrale, apprenderemo la sua ricca storia e godremo della bellezza dei vigneti che circondano questo luogo emblematico della Kakheti.
Strada 35 km, 0 ore e 32 minuti
Gremi
Gremi, situato nella regione della Kakheti, Georgia, è un affascinante complesso architettonico che fu la capitale del regno della Kakheti nel XVI secolo. Questo sito storico ospita la chiesa degli Arcangeli, un campanile e le rovine dell'antica città circondati da un paesaggio montagnoso. La sua posizione strategica e la sua storia come importante centro commerciale ne fanno un simbolo del ricco patrimonio culturale della Georgia.
Durante la nostra visita esploreremo la maestosa chiesa, godremo delle viste panoramiche dalla torre e scopriremo la storia di questo luogo emblematico nel cuore della Kakheti.
Strada 18 km, 0 ore e 17 minuti
Cantina Khareba in tunnel
Incastonata nel cuore della regione della Kakheti, la Cantina Khareba si distingue per il suo straordinario sistema di tunnel scavati nella montagna caucasica, che si estende per oltre 7,7 chilometri a una profondità di 60 metri. Costruito originariamente in epoca sovietica, questo labirinto sotterraneo mantiene una temperatura naturale costante di 12–14°C, creando condizioni ideali per l'invecchiamento del vino. La cantina combina i tradizionali metodi georgiani di vinificazione nel qvevri con la tecnologia moderna, producendo vini eccezionali da vitigni autoctoni come il Saperavi e il Rkatsiteli. Durante la nostra visita, percorreremo i misteriosi tunnel con torce alla mano, apprenderemo gli 8.000 anni di storia vinicola georgiana e degustaremo una selezione di vini mentre ci deliziamo con la gastronomia locale.
Strada 140 km, 2 ore e 10 minuti 
