Ijevan: a capital de Tavush, com vinícola, esculturas junto ao rio e pouco turismo
A estrada que vai de Dilijan à fronteira georgiana segue o rio Aghstev entre encostas de floresta, e em meia hora chega a Ijevan, a capital de Tavush: uma cidade de 20.000 habitantes com uma rua principal, uma ponte, blocos soviéticos e, na margem do rio, um parque cheio de esculturas de pedra. Quase todo mundo a atravessa sem parar, e é uma pena, porque entre a vinícola, o parque e o mercado saem duas horas que contam a província melhor que qualquer mosteiro.
O vinho e o conhaque
A fábrica de vinho e conhaque de Ijevan abriu em 1951 e continua sendo a empresa da cidade. Faz vinho com uvas de Tavush, que pelo clima úmido e fresco saem com mais acidez que as da planície do Ararat, e conhaque envelhecido em carvalho, além de vinhos de frutas, de romã e de amora, que são a especialidade local. Pode-se visitar com degustação, em uma hora, e comprar a preço de fábrica. É o lugar para provar vinho armênio que não venha de Areni.
O parque de esculturas
Entre 1985 e 1991, nos últimos anos soviéticos, Ijevan organizou simpósios internacionais de escultura: artistas de meio mundo vinham trabalhar a pedra local durante um mês e deixavam a obra na cidade. O resultado é um parque às margens do Aghstev com dezenas de esculturas de basalto e tufo, figuras, abstrações e blocos esculpidos entre as árvores, que ninguém vigia e que as pessoas usam para sentar. É um dos lugares mais estranhos e agradáveis do norte da Armênia.
A cidade e a comida
Há um mercado com queijos, mel, ervas e frutos silvestres, cafés na rua principal e restaurantes de khorovats, o churrasco armênio, com truta do rio e cogumelos na temporada. Os arredores estão cheios de trilhas curtas, e para o norte, por Yenokavan, ficam a cascata de Lastiver e o parque de aventura com tirolesas.
Base para Tavush
De Ijevan, Haghartsin e Goshavank ficam a meia hora, Dilijan a vinte minutos e os mosteiros de Makaravank e Arakelots, menos visitados, a outra meia hora para o norte. Dormir aqui é mais barato que em Dilijan e a cidade é mais real.
Perguntas frequentes
O que há para ver em Ijevan?
A fábrica de vinho e conhaque, com degustação, o parque de esculturas junto ao rio, o mercado e, nos arredores, os mosteiros de Tavush e a cascata de Lastiver.
Como se chega de Yerevan?
São uns 140 km, duas horas por Sevan e Dilijan, passando o túnel que atravessa a cordilheira. Há marshrutkas da estação do norte de Yerevan.
Merece uma parada?
Sim, de duas horas se for de passagem para a Geórgia, e de uma noite se quiser ver Tavush com calma: a vinícola, o parque, os mosteiros ao redor e Lastiver rendem um dia inteiro.
