Weingut Chateau Ateni: georgische Weinbautradition im Tal von Ateni
Das Tal von Ateni, 10 km südlich von Gori, ist für zwei Schätze bekannt: die mittelalterliche Kirche Ateni Sioni und seine Weinberge mit einzigartigem Mikroklima. In diesem Umfeld entstand das Weingut Chateau Ateni (Schato Ateni), eine der Referenzadressen des georgischen Weins, die uralte Methoden mit dem Respekt vor dem lokalen Terroir verbindet.
Geschichte von Chateau Ateni: der Wein, der ein Tal berühmt machte
Die autochthone Rebsorte Goruli Mtsvane ist die Seele von Chateau Ateni. Diese weiße Sorte aus dem Tal von Ateni bringt Weine von großer Frische und Mineralität hervor, die bei internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurden. Das Weingut hat die Herstellung in Qvevri — von der UNESCO anerkannte unterirdische Tonkrüge — für seine Premiumweine wieder aufgegriffen.
Weinbereitung: Qvevri und Moderne
Chateau Ateni verbindet das Beste aus zwei Welten:
- Qvevri-Weine: Gärung mit Schalen, die Bernsteinweine mit Charakter und natürlichen Tanninen ergeben
- Moderne Weine: im Edelstahltank, frisch und aromatisch
- Rotweine aus Schavkapito, einer autochthonen Sorte der Region Gori
Besuch und Weinprobe bei Chateau Ateni
Das Weingut empfängt Besucher mit geführten Verkostungen der repräsentativsten Weine, einem Rundgang durch Weinberge und Keller sowie Erklärungen zur Qvevri-Vinifikation. Es empfiehlt sich, den Besuch mit der nahe gelegenen Kirche Ateni Sioni für ein vollständiges Taleerlebnis zu verbinden.
Häufige Fragen
Welche Rebsorte ist charakteristisch für Chateau Ateni?
Der Goruli Mtsvane, eine autochthone weiße Rebsorte aus dem Tal von Ateni, ist das Markenzeichen des Weinguts. Er bringt frische, blumige und mineralische Weine hervor, die das Terroir des Mikroklimas von Ateni perfekt ausdrücken.
Wie kommt man zum Weingut Chateau Ateni?
Es liegt im Tal von Ateni, etwa 10 km südlich von Gori. Mit dem Taxi von Gori sind es ca. 15–20 Minuten. Kombinierbar mit dem Besuch der Kirche Ateni Sioni auf demselben Ausflug.
Kann man Wein von Chateau Ateni in Deutschland kaufen?
Georgische Weine sind in Naturweinläden und Spezialimporteuren für osteuropäische und kaukasische Weine zunehmend präsent. In Läden für Naturwein oder bei Importeuren für Kaukasusregion suchen.